Malam Tahun Baru dan Champagne, 5 Pertanyaan Umum

Banyak dari kita suka merayakan Malam Tahun Baru dengan perayaan termasuk Champagne, tetapi sangat sedikit dari kita yang cukup minum untuk mengetahui banyak tentang hal itu. Meskipun ini adalah anggur ramah dan makanan yang cocok untuk setiap kesempatan di mana anggur yang sesuai, sering tetap diselimuti misteri dan sebagai Tahun Baru pendekatan orang sering mulai mengajukan pertanyaan tentang hal itu. Berikut adalah lima pertanyaan paling umum yang saya dengar.

1) Apa perbedaan antara French Champagne dan Champagne lainnya.

Ini adalah pertanyaan umum dengan jawaban yang mudah. Semua Champagne berasal dari Perancis. Ada anggur berkilauan indah lainnya dari daerah lain di dunia, tetapi mereka memiliki rasa yang berbeda bahkan jika mereka mengatakan "Sampanye" pada label. Namun, Anda dapat merayakan Tahun Baru atau acara lainnya dengan anggur bersoda apa pun yang Anda suka, atau bahkan bir atau minuman nonalkohol.

2) Bisakah saya membuka Sampanye sebelum tengah malam?

Saya kagum betapa sering pertanyaan ini ditanyakan, tetapi tentu saja Anda bisa. Anda dapat membuka botol kapan pun Anda mau. Saya biasanya memiliki gelas dengan makan malam pada Malam Tahun Baru, dan satu lagi di tengah malam, tetapi terserah Anda. Tidak ada aturan selain minum secara bertanggung jawab.

3) Berapa yang harus saya keluarkan?

Jika Anda membeli barang-barang nyata, Anda akan menghabiskan sekitar $ 30 atau lebih. Jika ada tipe yang Anda kenal dan sukai, Anda bisa mendapatkannya atau meminta rekomendasi di toko anggur. Anda dapat membeli anggur bersoda non-Prancis yang sangat bagus untuk lebih sedikit. Misalnya, sebotol Cava Spanyol yang bagus akan membuat Anda membayar $ 15 hingga $ 20 rata-rata, terkadang lebih sedikit.

4) Apakah Champagne mahal layak?

Jika Anda berpengalaman, ya, tentu saja. Namun jika Anda baru saja berubah usia, tidak pernah memiliki sebelumnya, dan ingin membeli sebotol Dom Perignon, Anda membuang-buang uang Anda. Tetapi beberapa botol anggur anggur berkilauan yang lebih murah namun sangat baik terlebih dahulu.

5) Seberapa dinginnya harus dilayani?

Secara umum, sebagian besar disajikan terlalu dingin. Es dingin terlalu dingin. Saya ingin meletakkannya di kulkas selama beberapa jam, dan kemudian membawanya keluar sekitar 30-45 menit sebelum membuka sumbat. Saat Anda meminumnya, itu akan memanas lebih jauh dan rasa juga akan terbuka, dan jika terlalu hangat untuk selera Anda, Anda dapat secara singkat memasukkan satu es.